Ölmühle Solling Ароматизирано коледно масло

Ароматизираното коледно масло носи миризмата и вкуса на портокалова кора, канела, карамфил, кориандър, джинджифил и истинска бърбън ванилия за фини сладкиши, печени вафли, крепчета, мюсли, десерти и сметана само с лъжица. Студено пресованото бадемово масло е носителят на тези екзотични подправки. То е подходящо и за печене. Съвет как да подправите коледната гъска: Налейте от ароматизираното масло и добавете няколко капки към кафявия сос.

Употреба в кухнята
В зависимост от рецептата, съставките се осоляват леко и се загряват, докато се постигне желания ефект. Непосредствено преди сервиране, порцията се подправя с маслото на вкус. То издържа на умерено нагряване в тигана или уока. Капнете една или две лъжици от предпочитаното от вас билково масло върху порцията, за да зададете желаните вкусови акценти. Накрая маслото се разпределя внимателно в порцията с лъжица или шпатула. Ястието е готово за сервиране.

Апетитни предястия, обилни менюта, пресни салати, дипове и дори супи и сосове се получават перфектно с билковите и подправните масла - особено за бърза подготовка. Не се нуждаете от допълнително време за мариноване, защото пълният, естествен вкус се намира в подправката - капка по капка, направен, за да отговори на вашите високи очаквания.