Bio Magic Brew, 75 g

Прахът Magic Brew от kruut е вашата безкофеинова алтернатива на традиционното кафе. Вместо кофеин прахът съдържа гъба чага, екстракт от шийтаке, корен от цикория и корен от глухарче. Гъбите и корените се събират ръчно и веднага след събирането се сушат внимателно при температура под 40°C, за да се запазят ценните им растителни вещества. След изсушаването се смилат щадящо, а не се пулверизират, за да се съхранят възможно най-много хранителни вещества.

Вкус: Прахът Magic Brew има мек, ядков вкус и е по-малко кисел от еспресо. Гъбата чага придава на напитката лека какаова нотка с фини печени аромати.

Приготвяне:

• С френска преса: Залейте 1 супена лъжица с 200 мл гореща вода и оставете да се запари 5 минути.
• В чаена торбичка: Отново залейте 1 супена лъжица с 200 мл гореща вода и оставете да се запари 5 минути.
• Сваряване в съд: С гореща вода или директно с вкусно растително мляко.
• Като Iced Magic Brew: Разбъркайте 1 чаена лъжичка в 50 мл вода, долейте (растително) мляко и добавете кубчета лед, като при нужда подсладете.

Забележки и съвети:

• При приготвяне може да остане фин утайник, тъй като съставките не са 100% разтворими. Можете допълнително да филтрирате напитката или да я прецедите през фино сито.
• Можете да смесвате Magic Brew с обикновено кафе на зърна или да го използвате като съставка за печива, в овесена каша или смути.