Ölmühle Solling Био масло от мащерка и градински чай, 100 ml

За тази подправка маслото от необелено рапично семе с мащерка и градински чай е студено пресовано. Със своята пикантна билкова нотка, то е идеално за ястия от гръцката кухня, например агнешко или риба, за мариноване на овче сирене или овкусяване на овчарска салата или бял хляб.

Студено пресованото масло е комбинация от мащерка и градински чай - идеално за топли зеленчукови ястия и яхнии с домати, за мариноване на овче сирене или гръцка овчарска салата. Това масло за подправки е идеално за агнешки, овнешки и рибни ястия, но също така и допълнение към средиземноморската кухня като - подправяне на хляб, бъркани яйца и бекон.

Правилно използване на маслото при готвене:
В зависимост от рецептата съставките се осоляват леко и се загряват, докато се постигне желания ефект. Непосредствено преди сервиране порцията се поръсва с маслото. Маслото е топлоустойчиво и издържа на нагряване. Капнете една или две лъжици от предпочитаните от вас подправни масла върху порцията, за да зададете желаните вкусови акценти. Накрая се разпределя внимателно в порцията с лъжица или шпатула. Ястието е готово за сервиране.
Апетитни предястия, обилни менюта, пресни салати, дипове и дори супи и сосове се получават перфектно със салатните масла за овкусяване.