Sonnentor Био дафинови листа, 10 g

Докато дафиновите листа са били символ на мъдрост сред римляните и гърците, то сега са утвърдени като подправка. Вече могат да се срещнат често в супи и рагута.

Дафиновият лист излъчва пикантен и лек плодов аромат. Пикантно-тръпчивите нотки и ментоловите нюанси също са част и от вкуса.

Съвети и начини на употреба:
Тъй като дафиновият лист бавно отделя вкуса си, той е особено подходящ за супи, рагута или яхнии. Той е идеална подправка и за агнешко, телешко или еленско месо. Съчетава се изключително добре и с боб, леща и домати. Но листата също така прецизират не по - зле и оризови пудинги и плодови компоти. Съвет: Листата могат да бъдат готвени с храната нарязани или цели за дълго време. Целите дафинови листа е препоръчително да се отстранят преди сервиране.