Davert Био боб канелини, 500 г

Вземи парче Италия директно в чинията си! Бобът каннелини е звездата на средиземноморската кухня и е известен със своята копринена, почти топяща се текстура отвътре. Въпреки кремообразната си консистенция при готвене запазва чудесно елегантната си форма, което го прави перфектен партньор за класическа минестроне или хладни салати антипасти.

С деликатния си, меко-сладникав аромат този бял био боб е и фантастична основа за кадифени пюрета и богати на протеини дипове. Задължителен за всички, които ценят фините нюанси и честното био качество!

Приготвяне:

• Накисни 100 g боб около 12 часа във вода.
• След това го измий старателно и остави да къкри 50–70 минути в прясна вода със затворен капак.
• Соли едва в края на времето за готвене.