Khoysan Пълен комплект за ферментация

Ферментирайте зеленчуците лесно и безопасно!

Този комплект е практичен аксесоар за ферментация за всички, които биха искали да се възползват и да интегрират този устойчив метод на съхранение в ежедневието си, и да се наслаждават на здравословна храна.

Съдържание:

• 4 приставки за ферментация
• 4 тежести от стъкло
• 1 дървена преса за разбиване на зеленчуци

Приставката за ферментация има еднопосочен клапан и е изработена от безопасен за храните силикон, който не съдържа BPA и фталати (пластификатори). Прорезът на еднопосочния клапан позволява налягането да излезе и ферментиращият материал остава защитен от външни влияния. При първа употреба, натиснете клапана за кратко, за да се отвори процепът. За да приготвите ферментирали зеленчуци, просто поставете стъклената тежест върху пресованите зеленчуци, поставете вакуумния капак върху буркана и го завийте здраво с пръстеновидната гайка с резба. След това съхранявайте буркана на хладно и тъмно място.

Стъклената тежест се поставя върху ферментиралите зеленчуци и ги задържа под саламурата. Тя е изработена от безоловно стъкло и е подходяща за буркани с диаметър на отвора 7,5 см.

Дървената преса за зеленчуци е много полезна, когато искате да ферментирате нарязани зеленчуци. С нея можете да притиснете зеленчуците плътно в съда, като позволите на водата да излезе навън.

Можете да намерите подходящи буркани за ферментация тук >> Пълен комплект за ферментация.