Sapore di Sole Био грис от твърда пшеница Pici

Ръчно изработено в Тоскана! За приготвянето на тестото за тази паста се използват само местно произведен грис от твърда пшеница и вода. Традиционната процедура на екструдиране от бронзови матрици и сушене при ниска температура придава на тази паста две много желани свойства: тя е особено устойчива на готвене и запазва твърда текстура, а също така позволява на кремообразните сосове да залепнат много по-добре. Не съдържа яйца и следователно е по-лека и по-лесна за смилане - идеална за употреба във всяка рецепта, която изисква паста!

Забележка: Производителят препоръчва - в зависимост от вашите предпочитания - време за готвене от 20 до 22 минути.