Sonnentor Био индийско орехче, 25 g

Поради причини, свързани с качеството, индийското орехче се предлага начупено. От ботаническа гледна точка индийското орехче не е ядка, а представлява сърцевината на прасковите. То притежава фин и отличител аромат и донякъде изгарящ, силно - пикантен, топъл вкус. Дори миризмата е наситена и леко остра (лютива).

Съвети и начини на употреба:
Индийското орехче е подправка с разнообразен характер. В допълнение към традиционната си употреба в ориенталската кухня, индийското орехче е станало незаменимо и в европейската кухня. То е важна съставка в някои картофени и зеленчукови ястия. Също така подправя кайма, телешко и птиче рагу, агнешки котлети и много други. Не само в солени ястия, но и в сладки такива като торти, бисквити, компоти или пунш и ликьори индийското орехче не трябва да липсва. Съвет: Дори малки количества са достатъчни за подправяне и доовкусяване.

Състав:
Био смляно индийско орехче