Classic Ayurveda Наан - Био моркови и къри, 240 g

Приготвя се бързо в тиган

РазпродаденПродуктът вече не се предлага в нашия магазин.

Описание

Тази вкусна класическа аюрведична смес за наан с вкус на моркови и къри е много лесна за смесване и готвене направо в тигана. Сместа е 100% без мая, органична и съдържа страхотни подправки. Приготвената питка може да се сервира с индийска храна и е вкусна с малко гхи, намазано отгоре.

Включени подправки:

каменна сол
листа от кориандър
анасон
кориандър
кимион
копър
сминдух
асафетида

Рецепта за 5 питки наан:

Продукти: 1 чаена чаша олио, 130 - 150 мл топла вода и малко брашно за намазване.

Начин на приготвяне: Сложете сместа в купа и постепенно добавете вода и олио. След това месете всичко две-три минути. За да стане по-меко тестото, оставете го да почине около десетина минути. След това поръсете предварително почистената работна повърхност с брашно, разделете тестото на пет равни части, оформете топките и разточете тестото до дебелина 2 мм. След това загрейте тиган с незалепващо покритие. Когато тиганът е загрят, печете от двете страни (без олио).

Марки:	Classic Ayurveda
Алергени - Без :	Без глутен
Форма на дозиране:	Хранителни продукти
Характеристики на продукта:	Био сертифициран, Веган, Вегетариански, Намалено съдържание на пластмаса

Хранителна стойност

Хранителна стойност	на 100 g
енергийно съдържание / калоричност	5874 / 1403 kJ / kcal
мазнини	1,3 g
от които наситени мастни киселини	0,3 g
въглехидрати	61 g
от които захар	10 g
протеин	13 g
баластни вещества	7 g
сол	<2,3 g

Съдържание

пшенично брашно ^[1]
обезмаслено кисело мляко на прах ^[1]
8,4процента моркови ^[1]
3,5процента Curry Gewürzmischung
- куркума (Curcuma longa) ^[1]
- кориандър ^[1]
- копър ^[1]
- кимион ^[1]
- лук ^[1]
- Джинджифил (Zingiber officinalis) ^[1]
- дълъг пипер (Pippali, Piper longum) ^[1]
- канела ^[1]
- пипер ^[1]
- червен пипер ^[1]
крем тартар ^[1]
- монокалиев тартарат (E336) ^[2]
- сода бикарбонат ^[3]
- царевично нишесте ^[1]
каменна сол