Cosmoveda Кардамон черен, цял - органичен, 60 g

Name: Cosmoveda Кардамон черен, цял - органичен, 60 g
Brand: Cosmoveda
SKU: COS-140100
Price: 26.80 BGN
Availability: InStock
Rating: 4.67 (3 reviews)

Една от основните съставки на гарам масала!

3 рецензии досега

26.80 лв.

(446.67 лв. / kg, вкл. 20% ДДС. - плюс доставка)

Съдържание: 60 g

18 g

10.30 лв. (572.22 лв. / kg)
60 g

26.80 лв. (446.67 лв. / kg)
190 g

74.20 лв. (390.53 лв. / kg)

Доставка до четвъртък, 09. май, ако поръчате до понеделник до 00:00 часа.

На склад

Количество:

Безплатна доставка до България над 169.00 лв.
Повече информация за изпращането и доставката

Характеристики:

Растителен вид от семейство джинджифил
Рядко за десерти
Тръпчив, земен вкус

Био сертифициран

Арт.-№: COS-140100, Съдържание: 60 g, EAN: 4032108140100

Описание

Черен кардамон (Amomum subulatum) - непалски кардамон - кафяв кардамон

Черният кардамон има много имена и е растение от семейството на джинджифила. За разлика от зеления кардамон, черният кардамон рядко се използва в десертите.
Със своя тръпчив, земен аромат, напомнящ мека дървесина и камфор, и опушеният вкус, който дължи на традиционното сушене на открит огън, той често се използва като подправка в сърдечни месни ястия.
За разлика от зеления кардамон, който се счита за "охлаждаща" подправка, черният кардамон е "подгряваща" подправка.
С карамфил, канела и черен пипер, той е една от основните съставки на гарам масала.

Марки:	Cosmoveda
Мета информация:	Единична подправка
Конституция:	Вата, Пита, Кафа, Тридоша
Характеристики на продукта:	Био сертифициран
повторно пускане на продукт:	Поради повторно пускане на продукта, опаковката или етикетът на доставения продукт може да се различават визуално от показаното изображение.