Издържливост на продукти при ферментация

При процеса ферментация се използват млечнокисели бактерии, които правят храната по-дълготряйна, по-лесно смилаема и ароматна. Добри примери за това биха били производството на сирене, кимчи или консервирането на плодове и зеленчуци. Така успявате да запазите вкуса на лятото за по-дълго време. Разгледайте нашите предложения изберете любимия си продукт.