Шафран - червеното злато
От цветето Crocus Sativus, семейство ирисови
Шафранът принадлежи към семейството на ирисовите и е подчинен на рода минзухар. С настъпването на есента цветето шафранов минзухар цъфти и шафранът (близалцата на цветето) може да бъде прибран. Веднага след прибиране на реколтата, неговият сладък и ароматен парфюм нахлува в ноздрите. След прибиране на реколтата червените клонки на близалцето се изсушават и могат да се използват като подправка. В сравнение с други подправки, шафранът е толкова скъп, защото са нужни от 150 000 до 200 000 цвята за 1 килограм, реколтата се извършва на ръка и е възможно всяко цвете да се бере само веднъж годишно и за няколко седмици. Нищо чудно, че шафранът е наричан още "червено злато"
Шафран : 5 Артикул
Sonnentor Био шафран, 0,5 g (0,50 г)
- Земен и мускусен вкус
- Впечатляващ червен цвят
- Тръпчив вкус
Доставка до 02. ноември
Cosmoveda Смлян шафран - био, 0,10 г
- Има силно жълто оцветяване
- Подходящ за сладки ястия и къри
Доставка до 02. ноември
Herbaria Био Червени конци от шафран, 0,50 г
- Подправката съдържа интензивен цвят
- Със силен аромат
- Добива се на ръка
Доставка до 02. ноември
Cosmoveda Органичен шафран, цели нишки, 0,10 г
- Има силно жълто оцветяване
- Подходящ за сладки ястия и къри
Доставка до 02. ноември
Herbaria Шафран, смлян, 0,50 г
- С наситени цветове
- Със силен аромат
- Ръчно добит
Доставка до 02. ноември
От нашия блог:
Открийте Ayurveda101:
-
България: Безплатна стандартна доставка от € 79,90
-
Безплатно
връщане Повече от 6.550 продукта
Сигурно плащане
със SSL-криптиране
