Канела - една от най-старите подправки

Канелата е имала безброй приложения през годините. Например, канелата е била използвана за балсамиране на починали, като тамян, като афродизиак, в ароматерапията, като подправка и в билколечението. Канелата като подправка се смята за истинска класика и е обичана от малки и големи по целия свят. Характерната сладка миризма омагьосва носовете ни. Канелата е подправка от кора. Колкото по-тънка е кората, толкова по-фин е ароматът. С типично сладък и пикантен вкус е особено популярна при печените изделия. Аюрведа гласи, че канелата има свойствата на пикантно, горчиво и сладко и е особено ценна за Кафа и Вата. Има два вида канела. Цейлон и касия канела. Разгледайте и открийте любимия си продукт с канела.